Призыв к употреблению витаминов – не рекламный трюк

Одно из самых влиятельных научных изданий, "Журнал Американской медицинской ассоциации", сообщает, что все взрослые должны ежедневно принимать поливитамины в качестве профилактики онкологических и сердечных болезней.

Столь однозначный вывод был сделан после обобщения данных 152 научных исследований, проведенных в США за последние 40 лет. Эта гигантская научная работа была осуществлена учеными Гарвардской медицинской школы в Бостоне. Они призывают нас отбросить последние сомнения и сделать прием витаминов такой же привычкой, как ежедневная чистка зубов.

"Некоторые склонны считать, что призыв к витаминам – не что иное, как рекламная уловка. На самом же деле эти рекомендации безопасны и заслуживают доверия. Дополнительный прием витаминов нужен даже при самом сбалансированном питании", – говорит Нил Барнард, президент Общества американских врачей, некоммерческой организации, осуществляющей контроль за соблюдением прав потребителей на рынке медицинских услуг. Ведь идеальных диет не существует, тем более нет людей, способных скрупулезно в течение жизни следовать правилам здорового питания. К тому же трудно получить из еды такие витамины, как В₂ и D. Спросите себя, удается ли вам каждый день съедать 5-9 порций свежих овощей и фруктов, а значит, обеспечивать себя минимальным количеством жизненно важных веществ?

Ученые надеются, что скоро даже самые консервативные врачи будут чаще рекомендовать своим пациентам витаминные комплексы и добавки, которые на 100% способны обеспечить человека необходимыми микро- и макроэлементами. Осторожность следует соблюдать только в отношении комплексов, содержащих железо, витамины А и D. Повышенные дозы могут нанести вред. Поэтому избегайте таблеток с железом, если анализы крови показывают нормальный уровень гемоглобина, выбирайте комплексы, содержащие не витамин А, а бета-каротин и не более чем 400 ME витамина D.

Принимать витамины лучше всего во время еды: так они и усваиваются эффективнее, и пользы приносят больше.