|
|
Известные примеры положительного взаимодействия витаминов и минералов во внутренней среде.
В то же время, значительно чаще, выполняя свою биологическую функцию во внутренней среде, витамины и минералы не конкурируют, а действуют согласованно. Самые известные примеры положительного взаимодействия во внутренней среде - то, что коантиоксиданты типа аскорбата, цитрата, биофлаваноидов, глутатиона, восстановленной липоевой кислоты, убихинона, лецитина и других фосфолипидов, карнозина, ансерина, бета-каротина, витамина К, селена осуществляют регенерацию токоферил - радикалов и токоферилхинона в токоферолы и токотриенолы (Дадали В.А. Процессы перекисного окисления в организме и природные антиоксиданты.//Введение в частную микронутриентологию (использование биологически активных добавок при лечении основных заболеваний). - Новосибирск. - 1999; Chen X., Hypertension. 2001). Другими примерами могут являться - поддержание гомеостаза кальция и фосфора витамином D (Тутельян В.А., Спиричев В.Б., Суханов Б.П., Кудашева В.А. Микронутриенты в питании здорового и больного человека, 2002), улучшение кальцием абсорбции витамина В12 (Shaw S. et. al., 1993), следовательно эти два микронутриента должны находиться в одной таблетке препарата.
Источник: vitamini.ru
|
|
